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最美华景人人物专访丨袁存燕:不忘初心,自信阳光的小燕子!
发布时间:2017-08-31   阅读次数:1030次  

胡适“你看一个国家的文明,只需考察三件事:第一看他们怎样待小孩子;第二看他们怎样待女人;第三看他们怎样利用闲暇的时间。”


为不断提升华景研学服务品质,增强品牌知名度,华教集团在暑假期间实施了“大练兵——2017华景研学非遗园基地服务提升在行动”活动。行动期间,发掘、宣传基层先进典型,通过评选出若干“最美华景人”,通过最美华景人的先进事迹和感人故事,用典型的力量激励和带动团队正能量、促进服务水平整体提升。今天的主人翁是袁存燕(不忘初心,自信阳光的小燕子!)

“如果说每个人都有信仰,那么爱上中国非遗文化园并且留在这里工作,就是我这辈子最坚定的信仰!


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第一线的女强人,企业的好伙伴


Q:能简单地跟大家介绍下你自己么?


袁存燕:大家好!我是中国华景研学非遗园总部教育营地运营中心负责食、宿区域的负责人袁存燕,时光荏苒,日月如梭,我自2011年12月3日加入华教这个大家庭,转眼已整整六年了,从最初的一名普通员工,做到部门的主管再到现在的部门负责人,这个过程虽然艰辛,一路走下来却让我收获满满,在华景研学我实现了自己的人生价值,对于未来也有了明确的奋斗目标!


Q:您平时的工作具体都要做些什么呢?


袁存燕:中国(合肥)非物质文化遗产园作为华景研学的总部教育营地,影响度和知名度都越来越大,作为食宿区域的副经理,我肩负着华景研学总部教育营地的吃、住管理工作,每天的工作都很繁杂,工作量也很繁重。

从团队到来之前的接待安排会议,布置各环节的准备工作,保证顾客到达基地之前的各项准备工作逐一落实;到团队接待期间宿舍营地的安全巡视,对出现的设备故障及时联系处理、卫生的巡查考核、人员值班的合理安排、投诉事件的应急处理,确保入住楼宇,甚至每个房间的的动态掌握;最后每月进行食宿的各项成本把控记录,通过数字分析、管理来把控接待中折射出来的问题和管理漏洞,从而采取更加合理有效的管理方法。

工作的重要性使我很重视每项工作的细枝末节,我需要确保每一个环节都是正确的,同时也要保障每项工作都能落到实处。虽然压力山大,但是我也深感自己的责任重大,肩负着公司给我的重要使命,让每一位来到华景研学非遗园总部教育营地的客户满意,就是我继续向前的动力! 


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新时代的女性,承受了更多自由、更多责任


Q:在平常的工作中,您觉得哪些工作最辛苦呢?


袁存燕:面对15栋宿舍楼,2200多个床位的安全管理,要时时刻刻排查、消除各种安全隐患,确保每一个来华景研学参加研学旅行的孩子入住安全,经常一天要对几百个房间进行抽查巡视,对顾客出现的建议进行及时的反馈,对突发状况进行及时有效的处理,确保顾客的利益不受损失,有时候自己真的觉得心有余而力不足.......

面对每餐几百人,甚至高峰期达到三四千人的用餐量,要细心关注采购商的规范性(定期筛选供货商,做到成本把控及产品合格把关)、严格把控食品各环节操作安全、出品色泽及口味的的达标程度、团队用餐的合理时间及场地安排(高峰期一餐甚至要安排好15个学校的用餐时间和场地,结合每个学校的课程安排,我们要确保每一个学校的学生都能在规定好的时间内用上餐.....)

餐饮服务本身就是个辛劳的行业,需要足够的细心、耐心、责任心和奉献精神,只有真正爱上这个岗位,才能认真对待平常工作中的每个环节。但是我们的工作并不是机械化的,还要有人文关怀,例如,碰到有学生过生日时我会安排餐厅准备贴心的长寿面条,下雨天准备暖暖的红糖姜汤、高温时候准备白糖绿豆汤,正是这一个个细节,确保了孩子们在参加华景研学研学旅行的过程中,享受到美味健康的营养餐,同时也感受到家的温暖......虽然有时候累到头晕眼花,但是看着孩子们一张张烂漫的笑脸,就觉得自己的付出是值得的,内心也充满了满满的成就感!


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Q:来华景工作这么多年了您对家人有什么想说的话吗?


袁存燕:愧对家人……2016年夏季,正是华景军训研学高峰期,新增加宿舍楼的布置、新人员的培训工作……忙得我几乎每天都是深夜回家,有一天上午刚刚安排完一千六百多人的早餐,这时候一个急促的电话声响了……“喂?你是袁存燕么?你爸爸在集市的路上被出租车给撞了,现在人事不醒,你赶紧找车过来把你爸送医院”……天啊,我爸出车祸了!怎么可能!那一刻我只觉得头晕目眩,差点一个趔趄倒下去,但是我知道我不能倒下,爸爸还躺在地上等我着救他啊!可是越急越乱,我怎么也找不到我的电动车,那一刻我真的崩溃了……后来来来回回找了好几遍,终于找到了车,五分钟后我赶到了附近的集市,看到好多人都围着地上的老人,我一眼就认出了那是我爸爸!!!我扔下电动车跪倒在爸爸跟前,这时候爸爸已经不省人事了,我哭着喊着:“爸爸,爸爸,我是小燕子,爸爸,爸爸,你撞哪里了?……”幸好有好心人在我来之前已经打了120,这时候120救护车也赶到了事故现场,我爸爸在众人的帮助下被抬上了救护车,由于爸爸的骨盆摔裂了,一路上他痛苦的呻吟声让我不知所措,我跪在爸爸身边托着爸爸的身体,让他不在硬的床板上二次受伤害,过了一个多小时我们才到医院。这一次,70高龄的爸爸在医院住了一个多月,伤残达到八级半,每当我要留在医院陪他的时候,总被爸爸赶回来,他说医院有护工他没事,而园区现在正是需要我的时候,好几次我都是流着泪被爸爸赶回来上班……现在爸爸已经痊愈可以下床走动了,但是由于年纪大,受伤位置特殊,总也没有以前那么康健了,但是每天晚上他老人家都会给我打电话,给我鼓励和开导。

这么多年,一想到年迈的父母,总觉得很愧疚,作为父母,他们从来不会对孩子有什么额外的要求,为人子女,我只能更加努力工作,让他们欣慰!同时,也希望自己平常有时间能常回去看看他们,让他们放心!


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Q:最后,对于华景研学,您想说点什么吗?


袁存燕感谢我身后的团队一直默默无闻的努力工作,感谢他们认真对待每一个工作细节,坚持原则和标准,在今后的工作中,我也一定会不忘初心,为华教、非遗园、华景研学辉煌灿烂的明天贡献自己的微薄力量!!!


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正是因为有着千千万万个最美华景人高尚的职业操守和职业道德,才使得华景研学越走越稳,越来越好,不断地飞得越来越高!华景研学,我们在路上............